C'16 Cantor 2016, Dom Bliskowice

Owoce zebrano ręcznie z 6-letnich krzewów rosnących na parceli „Wasilewska”. Moszcz z winogron uzyskano z samocieku, bez użycia nacisku prasy, w nocnych, niskotemperaturowych warunkach.

Fermentacja i dojrzewanie w kadziach stalowych.

Wino w kolorze wiejskich, przydrożnych róż. Intensywny, owocowy nos: czereśnia, dojrzała wiśnia, zgniecione truskawki, odrobina mandarynki. Bardzo pijalne, rześkie, pełne smaków wczesnego lata.

Znakomity rekwizyt na tarasowe, letnie stoliki i ogródki.

Wino niefiltrowane, należy przechowywać w temp. max. 15C.

Wyprodukowano 770 butelek.

Parametry:

– cukier resztkowy………………………………………………………………………………………10,1 g/l

– kwasowość ogólna……………………………………………………………………………………..7,0 g/l

– SO2 wolne……………………………………………………………………………………………….21 mg/l

– pH………………………………………………………………………………………………………………..3,05

Wino powinno być przechowywane w temp. do 15˚C.

Strona producenta : www.dombliskowice.pl

Sklep ma prawo wydłużyć termin realizacji zamówienia, z powodu niekorzystnych warunków atmosferycznych np. wysokie temperatury, mając na uwadze jakość dostarczanych produktów, które w wyniku bardzo wysokich temperatur mogą ulec pogorszeniu.