O nas

WINOBLISKO zrodziło się z pomysłu Macieja Sondija z winnicy Dom Bliskowice oraz Pawła Kitowskiego z winiarni Walter&Benjamin w Monachium.

Współpracujemy z wieloma burgundzkimi producentami, dla miłośnikow wina chcemy wspólnie wyszukiwać win również w innych regionach i krajach Europy. Nasz cel, to mali producenci i doskonała jakość. Wina naturalne, biologiczne, biologiczno-dynamiczne. Kochamy i poszukujemy win z charakterem, win niepowtarzalnych!

Wśród producentów, których już dziś mamy w ofercie są m in. Domaine Clos de Tart, Domaine Christophe Perrot-Minot, DomaineComte Georges de Vogüé, Domaine Méo Camuzet, Domaine Bonneau du Martray, Domaine Michel Gaunoux, Domaine AntoineJobard, Marcel Lapierre, Domaine Matassa, Celler Partida Creus, Domaine GAUBY, Domaine de MAJAS, Eric Texier, Chateau lePuy, czy Collectif Anonyme.

Jakość wina, ale też praca z ludźmi o podobnej do naszej filozofii jest priorytetem. Importujemy jedynie wina produkowane przez naszych przyjaciół, dla których, podobnie jak w naszej winnicy Dom Bliskowice, ważne jest, aby minimalizować ingerencję w proces jego powstawania. Wina, które importujemy oddają charakter terroir, jak i charakter winiarza, który z czułością je tworzy.

Czym się zajmujemy?

  • Po pierwsze robimy wino, wino naturalne w pionierskich okolicznościach przyrody.
  • Importujemy wina naturalne wysokiej jakości od małych producentów, z którymi łączy nas filozofia i podobne spojrzenie na życie
  • Dystrybuujemy wina dla restauracji oraz klientów indywidualnych, starając się, aby były one jak najbardziej dostępne.
  • Doradzamy branży winiarskiej i gastronomicznej.